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Benvenuti al Beer Lab Shop, il vostro punto di accesso a corsi di formazione, consulenza e esperienze di fermentazione esclusive. Qui potete prenotare, imparare e crescere con una gamma di servizi professionali e prodotti formativi curati da Domenico Cavallaro, Beer Sommelier certificato e Campione Italiano 2025.

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Virtual Tasting Experience

Godetevi degustazioni guidate comodamente da casa o dall'ufficio. Include scatole di birra (ove applicabile), schede di degustazione e sessioni guidate da un sommelier.

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Corsi in aula

Partecipa ai nostri workshop in presenza in Svizzera e in Europa: stili di birra, sapori sgradevoli, tecniche di fermentazione e molto altro.

Verifica della temperatura

Consulenza professionale

Prenota servizi di consulenza personalizzati su misura per birrifici, ristoranti o start-up di alimenti fermentati.

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Beersommeliers Training

Migliora le tue capacità di degustazione e presentazione. Coaching personalizzato per futuri sommelier della birra o per chi si prepara a concorsi.

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Corsi online

Impara al tuo ritmo con i nostri materiali didattici digitali: lezioni video, guide scaricabili e quiz interattivi.

Image by The Matter of Food

Fermentatech Academy

Scopri fermentazioni alternative oltre alla birra: aceto, koji, kefir, verdure fermentate e molto altro.

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