Beer Lab Consulting
Support for brewing and innovative fermentation projects
Benvenuti a BeerLab Consulting, supporto esperto per birrifici artigianali che pensano in grande. Consulenza, servizi tecnici, formazione ed eventi di degustazione per birrai, sommelier della birra e fermentatori appassionati, per aiutarvi a crescere, innovare e produrre birra con sicurezza.
Consulenza su birrificazione e fermentazione
La precisione tecnica incontra la creatività nella produzione della birra.
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Sviluppo di ricette e profilazione del sapore
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Ottimizzazione del processo di fermentazione
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Approvvigionamento degli ingredienti e controllo qualità
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Progettazione dei processi e scalabilità della produzione
Servizi tecnici e di laboratorio
Garantire qualità, sicurezza e conformità dalle materie prime al prodotto finale.
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Analisi chimica e microbiologica
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Controllo di qualità del processo
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Test di stabilità del prodotto
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Supporto alla ricerca e allo sviluppo
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Certificazione e orientamento normativo
Sistemi di qualità e pianificazione HACCP
Costruire solide fondamenta per operazioni sicure ed efficienti.
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Progettazione del sistema di gestione della qualità
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Sviluppo e implementazione del piano HACCP
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Valutazione del rischio e analisi dei pericoli
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Protocolli di monitoraggio dei processi
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Preparazione all'audit e formazione dei dipendenti
Supporto alla tua Start-up
Dall'idea al lancio: supporto passo dopo passo per le nuove imprese.
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Revisione del piano aziendale e valutazione del sito
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Supervisione dell'approvvigionamento e dell'installazione delle attrezzature
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Ottimizzazione del layout e del flusso della struttura
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Formazione del team e supervisione dell'avvio
Beer Tasting & Events
Esperienze sensoriali ideate da un campione nazionale.
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Degustazioni e abbinamenti di birra personalizzati
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Laboratori didattici e formazione del personale
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Conferenze e presentazioni pubbliche
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Eventi per birrifici, ristoranti e appassionati
"Per me la fermentazione è sempre stata più di una semplice professione: è una passione che dura tutta la vita e che unisce scienza, artigianato e cultura".
Trasformiamo le tue idee in realtà
Che tu stia lanciando un nuovo prodotto, aumentando la produzione o perfezionando i tuoi sistemi di qualità, Beer Lab Consulting è qui per supportarti.
Prenota una consulenza gratuita e scopri come possiamo far crescere il tuo progetto insieme, con precisione, passione e determinazione.